Sitemap

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Rượu Bàu Đá: Thật giả lẫn lộn

Image
  Mỗi ngày, làng nghề nấu rượu Bàu Đá ở Bình Định chỉ sản xuất khoảng vài trăm lít, trong khi ước tính có hàng ngàn lít “rượu Bàu Đá” được tiêu thụ trên thị trường     Làng nghề truyền thống rượu Bàu Đá là một xóm nhỏ có tên Tân Long thuộc thôn Cù Lâm, xã Nhơn Lộc, thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định - nằm kề Quốc lộ 19, cách trung tâm TP Quy Nhơn khoảng 20 km về hướng Tây Bắc. Làng nghề nằm lọt thỏm giữa cánh đồng, hiện có khoảng 40 hộ dân chủ yếu làm nông nhưng phần lớn đều có nghề nấu rượu gia truyền từ nhiều đời. Rượu ngon nhờ nguồn nước Chúng tôi được ông Lê Mạnh Hưng đưa về nhà ở xóm Tân Long giới thiệu lò sản xuất rượu gia truyền từ nhiều đời của gia đình. Hệ thống lò nấu rượu ở đây chẳng khác mấy so với cách sản xuất thủ công ở nhiều nơi. Tuy nhiên, sản phẩm rượu Bàu Đá của ông Hưng và xóm Tân Long nói chung thì thơm ngon đặc biệt, hiếm nơi nào có được. Rượu “Bầu Đá”, Bàu Đá dỏm bày bán tràn lan Ông Hưng lấy bình sứ đựng rượu vừa được gia đình chưng cất ra rót mời chúng
Read more

Rượu bàu đá Thành Tâm tham gia hội chợ Khuyến mại – Bình Định năm 2016

Image
 Rượu bàu đá Thành Tâm - Chiều 24.12, tại Quảng trường Trung tâm Thương mại Quy Nhơn (đường Nguyễn Tất Thành - TP Quy Nhơn), Hội chợ Khuyến mại - Bình Định năm 2016 chính thức khai mạc. Chiều 24.12, tại Quảng trường Trung tâm Thương mại Quy Nhơn (đường Nguyễn Tất Thành - TP Quy Nhơn), Hội chợ Khuyến mại - Bình Định năm 2016 chính thức khai mạc. Hội chợ nhằm tiếp tục hưởng ứng Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” do Bộ Chính trị phát động; tạo điều kiện cho các DN, cơ sở sản xuất, kinh doanh trong và ngoài tỉnh gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm; quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác, phát triển thị trường. Đồng thời, tạo điều kiện cho các cơ sở làng nghề địa phương giới thiệu sản phẩm thủ công mỹ nghệ; cũng như để phục vụ nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng. Tham gia Hội chợ có 350 gian hàng của 150 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh trong và ngoài tỉnh; hàng hóa khá đa dạng, phong phú, từ hàng thực phẩm tiêu dùng, dệt may, da giày, thủ công mỹ nghệ, vật liệu xây dựn
Read more

Rượu Bàu Đá Thành Tâm tham gia ngày hội người Bình Định lần thứ 4 – năm 2017

Image
 Rượu bàu đá Thành Tâm - Từ ngày 11/02 đến ngày 12/02/2017, tại công viên Hồ Kỳ Hòa p.12, q.10, Tp. HCM đã diễn ra ngày hội người Bình Định lần thứ IV. Ngày hội người Bình Định là nơi sum họp của các đồng hương Bình Định xa quê được tổ chức hàng năm và đây là lần thứ 4 được tổ chức tại Tp.HCM.  Ngày hội gồm có nhiều chương trình văn hóa nghệ thuật truyền thống như: hội bài chòi, các trò chơi dân gian, biểu diễn võ thuật Tây Sơn – Bình Định, triển lãm nghệ thuật, xác lập kỷ lục thảm xơ dừa dài nhất Việt Nam,… bên cạnh đó là khu ẩm thực với nhiều món đặc sản nổi tiếng của Bình Định như : bánh ít lá gai, nem chợ Huyện, rượu Bàu Đá, bánh tráng nước dừa, bún tôm Phù Mỹ, bánh dây Hoài Nhơn, dé đắng Tây Sơn, cá chua Phù Cát, trà Gò Loi Hoài Ân…. Cơ sở rượu Bàu Đá Thành Tâm cũng vinh dự được mời tham gia ngày hội lần này và đây cũng là lần thứ 4 rượu Bàu Đá Thành Tâm tham gia ngày hội người Bình Định. Năm nay, rượu Bàu Đá Thành Tâm mang đến ngày hội nhiều sản phẩm rượu Bàu Đá với các loại chai
Read more